Сода есть, наверное, на каждой кухне. У многих она только для нечастых кулинарных экзерсисов... у вас как?
Из детства помню - была еще кальцинированная сода, ею чистили кастрюли (питьевую вроде жалко было). Но вот именно питьевая - волшебная многофункциональная система, полезная практически по любому поводу. Вот судите сами: содой можно бережно и эффективно чистить серебряные побрякушки, она отличный разрыхлитель для теста (особенно актуально для постящихся, когда нельзя яйца и масло), супероснова для домашних лимонадов, ускоритель варки бобовых... да что угодно!
Наша старая знакомая сода имеет имён больше, чем испанские католики: и питьевая сода, и пищевая, и бикарбонат натрия, и натрий двууглекислый, и даже пищевая добавка Е 500 (!).
И использовать ее на пользу, так сказать, общему делу можно никак не меньщим количеством способов.
Кто хорошо учился в школе, вспомнит, что наша сода по химической сути своей - кислая натриевая соль угольной кислоты. Звучит затейливо, но именно эта ее суть делает соду такой полезной для человеческого организма: как и положено кислоте, она нейтрализует щелочь (помните, что масса процессов в организме по сути щелочно-кислотные взаимодействия?), а при встрече с кислотами происходит так называемое гашение соды, после которой остается соль, углекислый газ и вода. Что это значит на практике?
Навскидку:
1. Сода - первая помощь при ожогах различного характера, от жировых до солнечных: смочите обожженый участок кожи раствором соды и сразу почувствуете, что процесс разрушения остановился! Это происходит потому, что при ожоге кожа как бы сжигается кислотой, и сода прекращает ее разрушительное действие. Вуаля! Также моя мама "прижигала" содой комариные укусы (у сестрицы была аллергия на комаров), и тоже весьма успешно.
2. Содой полезно чистить зубы - у моей бабушки были зубы как у Джулии Робертс. Так вот она их чистила ТОЛЬКО зубным порошком (по сути своей той же содой), и мне завещала. Конечно, это не так удобно, как паста, и я не каждый день заморачиваюсь содой, но отбеливает она прекрасно, да еще и и снижает агрессивность кислотной среды во рту, и борется с бактериями (да-да,сода еще и мягкий антисептик) так что и кариес вам не грозит, и с проблемами десен сода тоже поборется.
3. Сода - прекрасная натуральная основа для мягких пилингов. Я обожаю пилинг из соды со сливками: очищает, успокаивает и увлажняет кожу. Что еще нужно для частья?:)
4. Если добавлять соду в ванну - и кожа будет вам благодарна, и организм в целом. Вот не знаю, на чем основано это действие, но если, например, вечером не поленитесь сделать ногам ванночку с содой - усталость как рукой снимет. И целая ванна, конечно, не повредит:). На ванну кладу 50-100 гр соды. Кто-то мне советовал даже и просто умываться содовым раствором - вроде как никакого мыла не надо. Но сама не знаю, не пробовала.
5. Сода, хе-хе, отличный дезодорант. Этот эффект тоже основан на свойстве соды нейтрализовать агрессивную кислотную среду и антисептическом ее действии. Я всегда очень мало потела, а вот несколько лет назад что-то, видно, изменилось, и я быстренько нашла противоядие: каждым летним утром, после душа, можно хоть сухой содой пройтись, хоть раствором смочить подмышки и прочие места, это вы уж индивидуально решайте... Мужчинам, например, можно ноги припудрить. В общем, рекомендую! Кстати, сода, кроме всего прочего, вообще отлично связывает неприятные запахи - попробуйте, например, в холодильник засунуть мешочек с содой: не нужно будет каждую неделю его мыть:)
6. Как уже намекалось выше, сода мягко и эффективно удаляет жир и грязь. Поэтому можно добавлять соду, например, в шампуни. А можно, наоборот, в воду, которой моете голову - она становится гораздо мягче, и всё мылится-очищается просто на раз.
7. Если переели - не надо пищеварительные ферменты без нужды глотать. Выпейте стаканчик воды с чайной ложкой соды - дело пойдет проще:)
Больше пока ничего не могу вспомнить. Если подскажете что-то - пополним список!